食育・環境保全

 

よしむら農園では、下記の目標に基いて、食育や環境保全の活動をしています。

よしむら農園の目標

  • 環境にやさしい農業を通じて食の安全・安心の得られる食べ物を生産します。
  • スローフードを通じて食育の大切さと食卓と生産フイールドを結びつける為の行動を起こします。
  • 環境に配慮した農業などを通じて仲間と共にふるさとの野山の植物や生きもの・農村原風景の大切さを啓蒙して将来の子供たちに残してあげます。
  • 体に良い食べ物と心に良い環境を糧に夫婦で仲良く定年後の生活を楽しみます。